正宗美食北京香辣干锅牛蛙推荐(深夜美食香辣牛蛙)
正宗美食北京香辣干锅牛蛙推荐(深夜美食香辣牛蛙)牛蛙是一种外表看起来挺吓人的,但是放到嘴里是真香的一种美味,它的肉质厚实,不像鸡肉那么死板,也不像牛肉那样紧致,算是介于中间的一种肉,放到嘴里会自动脱骨,骨头小,肉肥美,一口咬下去肉质鲜嫩,而且还会变成一小块儿一小块儿的,一点儿都不塞牙,洁白的肉上飘洒着些许的红油,又辣又麻,欲罢不能。来一份香辣牛蛙,再来一瓶勇闯天涯,吃完你就是世界上最幸福的人。图来啦!据我了解,牛蛙属于赣菜,不过对于吃货来说这些貌似也不用太重要哈,管它什么菜呢!吃就完了,我建议大家吃完牛蛙还是吃点儿水果吧,解辣的同时也不会让自己的嘴巴遭罪,可谓是一举两得,不过好吃的要记得分享啊!如果大家还有什么好吃的要推荐的评论给我,我去品尝然后讲给你们哦!
有段时间工作比较晚要吃宵夜(吃宵夜的都是不怕胖的好汉哈哈),那个时候天黑了肚子就容易饿,再加上有个同学就住在附近,所以每次下班晚了,总会叫上几个同学,找到一个饭馆把酒言欢。店老板说除了牛蛙,其它很多菜也都是他们这里的特色,比如烤鱼,麻辣小龙虾,烧烤,辣子鸡。但我总觉得这些菜品,在潍坊很多地方都可以吃得到,已经算不上这里的特色了,但是香辣牛蛙,论味道,绝对不一般,吃一次这辈子都难忘。话不多说,上图!
一份香辣牛蛙,绝对是正经的米饭杀手。说实话,还真没注意牛蛙是从什么时候开始风靡的,仿佛一瞬间便深入人心,任意走进一家川菜馆,不论大小,牛蛙必是席上菜,,而且做法多样,辣炒的、宫保的、干锅的、水煮的、泡椒的…万变不离其宗,辣味永远是牛蛙最登对的搭配。
其实对于牛蛙这种美食,肯定也是有些历史的。牛蛙的营养价值非常丰富,味道鲜美。每100克蛙肉中含蛋白质19.9克,脂肪0.3克,是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品,备受人们的喜爱。牛蛙还有滋补解毒的功效,消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补身体。牛蛙可以促进人体气血旺盛,精力充沛,滋阴壮阳(你懂得),有养心安神补气之功效,有利于病人的康复。是良好的食品添加剂和滋补品。
牛蛙的价格的话其实还好(上次买了两只花了我22块),如果你要自己买的话一定要让老板帮你处理好,因为牛蛙体内有寄生虫,所以在家做一定要炒熟了。比起在外面吃我更喜欢在家吃,葱姜蒜爆香锅底,调料一堆加,多加点儿辣椒就完了,如果你喜欢麻辣的可以再加点儿麻椒,不过这样你的嘴唇可能得受点儿罪。
牛蛙是一种外表看起来挺吓人的,但是放到嘴里是真香的一种美味,它的肉质厚实,不像鸡肉那么死板,也不像牛肉那样紧致,算是介于中间的一种肉,放到嘴里会自动脱骨,骨头小,肉肥美,一口咬下去肉质鲜嫩,而且还会变成一小块儿一小块儿的,一点儿都不塞牙,洁白的肉上飘洒着些许的红油,又辣又麻,欲罢不能。来一份香辣牛蛙,再来一瓶勇闯天涯,吃完你就是世界上最幸福的人。图来啦!
据我了解,牛蛙属于赣菜,不过对于吃货来说这些貌似也不用太重要哈,管它什么菜呢!吃就完了,我建议大家吃完牛蛙还是吃点儿水果吧,解辣的同时也不会让自己的嘴巴遭罪,可谓是一举两得,不过好吃的要记得分享啊!如果大家还有什么好吃的要推荐的评论给我,我去品尝然后讲给你们哦!