工业园区规划最新消息(一分钟带你看濠江区重点项目)
工业园区规划最新消息(一分钟带你看濠江区重点项目)在李老二产业园技术总监黄标盛带领下,记者首先参观了产业园的实验室。据黄总监介绍,实验室按照第三方实验检测中心要求设计建造,配有精密仪器室、化学检测室、中央理化室和百级微生物洁净室等多个独立实验间,检测设备总投资近500万,未来可以帮助濠江当地企业开展检验业务。据介绍,李老二产业园总占地面积为28亩,总建筑面积近4万平,历经26个月建设,总投资近2个亿,配备有自动化、智能化生产车间、研发中心,以及现代化的办公、生活配套设施等,为产品提供更快捷、更卫生、更科学的生产环境。记者获悉,当前,濠江区坚定“138”发展定位,实施创新驱动加快传统产业转型升级,不断培育壮大经济发展新动能。打造粤东冷链物流高地,正是濠江区近几年来布局临港经济产业链其中重要一环。李老二产业园建成投产,是否能为濠江加快打造粤东冷链物流高地再添助力?日前,南方日报、南方 记者实地走访,为大家探秘李老二产业园。一分钟视频探秘李老二
鱼丸是汕头濠江区传统美食。近年来,濠江区统一规范鱼丸生产标准,申请注册“达濠鱼丸”地理标志,引领行业合力打造“达濠鱼丸”品牌,加快传统产业转型升级步伐。
而鱼丸品牌中,尤以“李老二”品牌最为响亮。李老二起源于1989年,从达濠市场摆摊开始,到2005年正式成立汕头市达濠李老二食品有限公司,2012年开始走向全国市场。
作为鱼丸生产销售的老牌企业,“李老二”在继承传统工艺的基础上,于2017年2月斥资建造了集研发、生产、销售为一体的金派食品,即李老二产业园,以生产速冻火锅料类食品为主,主打潮汕达濠地方特色美食,以适应公司快速发展的需求。
2019年6月,在企业成立30年之际,集肉制品、鱼糜制品等速冻食品加工研制、冷链物流等于一体的李老二产业园正式开业。
记者获悉,当前,濠江区坚定“138”发展定位,实施创新驱动加快传统产业转型升级,不断培育壮大经济发展新动能。打造粤东冷链物流高地,正是濠江区近几年来布局临港经济产业链其中重要一环。
李老二产业园建成投产,是否能为濠江加快打造粤东冷链物流高地再添助力?日前,南方日报、南方 记者实地走访,为大家探秘李老二产业园。
一分钟视频探秘李老二产业园
据介绍,李老二产业园总占地面积为28亩,总建筑面积近4万平,历经26个月建设,总投资近2个亿,配备有自动化、智能化生产车间、研发中心,以及现代化的办公、生活配套设施等,为产品提供更快捷、更卫生、更科学的生产环境。
在李老二产业园技术总监黄标盛带领下,记者首先参观了产业园的实验室。据黄总监介绍,实验室按照第三方实验检测中心要求设计建造,配有精密仪器室、化学检测室、中央理化室和百级微生物洁净室等多个独立实验间,检测设备总投资近500万,未来可以帮助濠江当地企业开展检验业务。
随后,记者参观了生产车间。黄总监告诉记者,生产车间一共有5层,总面积约2万平方米,包括肉制品、鱼糜制品、蛋饺、烤肠、米面制品等速冻食品的加工研制、包装等都在车间内完成。
车间生产过程严格按照国家生产许可标准及卫生规范,并从国内外引进先进的螺旋速冻装置、平板机和丸类、饺类的生产机械等制冷设备进行生产,保证产品质量的同时也保证市场的供求需要。
“我们配备完善的管理系统,从源头到成品进行一系列控制,保障食品安全。”黄总监表示,按照目前产业园的设计,可达到容量15000吨、日冻结加工能力300吨,年产值可达4个亿,年产能5万吨以上,可提供约800人的就业岗位。
此外,李老二产业园斥资3千万打造了冷链系统控制中心,配备万吨容量冷库以及全自动智能控制的CO2二氧化碳复叠式制冷系统,可实现无人值守及远程监控,安全、高效、节能、环保。
回顾李老二30年发展历程,董事长李耀宏深有感触。“李老二是濠江的本土企业,生于濠江,也必将反哺濠江。”李耀宏表示,作为潮汕人,有义务让潮汕的百年老牌发扬光大,未来他们将不断加大投入,扩大生产规模,让广大市民更方便地品尝购买到真正的老字号。
李耀宏希望,随着对“李老二”传统制作技艺进一步的保护与传承,能将它的系列美食推向全国甚至海外,让更多的人了解中华传统美食文化。
记者获悉,李老二产业园还增加了游客集散与服务功能,通过设置游客观光线路,让游客可以参观产品制作全过程,提升游客的参与感与体验感,实现了旅游和美食的零距离融合,进一步服务于游客和市民日益多样化的旅游消费需求。
【全媒体记者】余丹
【作者】 余丹
【来源】 南方报业传媒集团南方 客户端