冬天怎么吃黄精（夏末秋初养生季-质肉头黄精）

冬天怎么吃黄精（夏末秋初养生季-质肉头黄精）强筋骨：质肉头黄精有什么具体的功效，老中医也给出了详细的解答。质肉头黄精是黄精中的上上品，更加突出表现出黄精的所有功效。山里人与从山中长出的质肉头黄精常年为伴，并长期服用，这也是山里人能够延年益寿的原因之一。老中医说，山里人相信质肉头黄精的功效，因为他们信奉，这是山里的神仙恩赐的养生极品，他们也叫质肉头黄精为“仙余粮”。开水泡黄精 越喝越年轻

长夏漫漫终有头，今年漫长的夏天进入末伏，火龙般的夏季剩下了“秋老虎”最后一吼。这个时候，换季时期的养生成为人们关注的话题，中医药店里一样药食两用的食材火了起来，那就是质肉头黄精。质肉头黄精是什么，又是为什么会这么火，笔者走访多家中医药店，这些老中医道出了其中的秘密。

老中医说，质肉头黄精是黄精的一种，黄精也被称为老虎姜，其功效自古就被伟大的中医药材学家认可。在很多古医药典籍中均有记载，《博物志》有言：“黄帝问天老曰：天地所生，有食之令人不死者乎?天老曰：太阳之草名黄精，食之可以长生”。《本草纲目》曰：“黄精补诸虚，填精髓，平补气血而润”。《神仙芝草经》记载黄精有“宽中益气，使五脏调和，肌肉充盛，骨髓坚强，其力倍增，多年不老，颜色鲜明，发白更黑，齿落更生。”

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黄精功效良好，也受到中医药界专家学者的重视。著名中医薛郎先生从黄精效果的强与弱，提出了将黄精的细分方法，也就是将黄精分出质肉头黄精与柴黄精两种类别。

质肉头黄精是黄精中的上上品，更加突出表现出黄精的所有功效。山里人与从山中长出的质肉头黄精常年为伴，并长期服用，这也是山里人能够延年益寿的原因之一。

老中医说，山里人相信质肉头黄精的功效，因为他们信奉，这是山里的神仙恩赐的养生极品，他们也叫质肉头黄精为“仙余粮”。

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质肉头黄精有什么具体的功效，老中医也给出了详细的解答。

强筋骨：

老中医说，当代药理研究就发现，质肉头黄精的根茎中，包含有黄精多糖、黄精低聚糖、菸酸、醌类、粘液质、氨基酸，以及锌、铜、铁等多种人体所必需的微量元素，这些机体所必需又极易流失的物质，对机体产生的强身健体功效自不用说。同时，根据专家给出的质肉头黄精中所含的蛋白质、脂肪、淀粉，以及天门冬氨酸、高丝氨酸、毛地黄糖甙等具有极好的补中、益气的作用。加上质肉头黄精本身所有的明显抗菌、抗病毒的作用，强身健体的同时，还能提高人体的免疫力。

心脑血管：

在心血管治疗方面，质肉头黄精也有明显的功效。质肉头黄精可以对垂体后叶素所引起的心肌缺血问题表现出十分明显的对抗，进而增强人机体对缺氧的耐受性。同时质肉头黄精中的黄精醇提取物可以增强人机体心脏的收缩力，从而增加冠脉的流量，最终产生改善体内血液流变血参数以及动脉粥样硬化的病灶。

降“血糖”：

在降血糖方面，质肉头黄精可以抑制机体肾上腺素所引起的血糖过高的情况，也就产生了降血糖的功效。很多人问黄精是甜的糖尿病可以吃吗？其实糖尿病人不是不能吃甜的而是不能吃蔗糖，黄精含有的是果糖，这种糖不会增加血糖的增高，反而对血糖有非常好的抑制作用

抗衰老：

质肉头黄精还可以增强机体超氧化物歧化酶活性，延缓机体衰老。 黄精中的黄精酮能有效的阻止老化皮肤细胞的裂变，从而达到嫩化皮肤，延缓衰老的强大效果。