炖素品的做法（东北大乱炖之炖排骨）

炖素品的做法（东北大乱炖之炖排骨）葱 适量红辣椒 3颗土豆 两颗玉米 一个油 适量

作者：琳斌cy

用料

排骨 适量

豆角 适量

土豆 两颗

玉米 一个

油 适量

红辣椒 3颗

葱 适量

姜 适量

蒜 适量

八角 5个

白糖 1勺

生抽 2勺

耗油 1勺

盐 2勺

鸡精 1勺

水 3大杯

做法步骤

1、排骨洗净，放入凉水锅开煮

2、煮沸后捞出排骨

3、豆角洗净切段备用

4、土豆洗净切块备用

5、玉米洗净切块备用

6、炒锅加油烧热下入排骨，翻炒至表面金黄捞出备用

7、辅料切好备用

8、炒锅热油下入辅料爆炒出香味

9、倒入排骨，加入白糖，耗油和生抽翻炒均匀

10、加入切好的玉米，土豆和豆角，并加入清水没过锅内蔬菜

11、大火煮开之后盖上锅盖小火炖30分钟，加盐和鸡精在焖一会儿，出锅

12、捞出就可以吃啦

（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）