贵阳买花的地方(花花探店老贵阳人穿梭的)
贵阳买花的地方(花花探店老贵阳人穿梭的)总藏着些令人惊艳的美食老贵阳人们穿梭经过的地方那今天就去吃个好吃的串串这家满满复古怀旧的串串店在虎门巷的路口
人生如串
一个接一个的串
一天接一天的过
既然无法改变未来的“串”
那今天就去吃个好吃的串串
这家满满复古怀旧的串串店
在虎门巷的路口
老贵阳人们穿梭经过的地方
总藏着些令人惊艳的美食
巷子口板凳串串就是一家
你看,阳光洒在树叶上
树叶的影子落在门牌上
走进去便是一番90年代的回忆
收音机、磁带、保温壶
哪一样不是那些年我们用过的东西?
当然,来这里还是要来吃串串的
绿色的桌子,复古的墙
穿上一身复古的衣裳定能在此拍出大片
等等!我们可是来吃串串的!!!
在介绍他家菜品之前
一定要先说说这个辣椒面
通过《舌尖》我们都知道乐山的麻辣烫很出名
乐山的辣椒干碟也非常香
老板特别去乐山找到一家生意超级火爆的小店
特别去拿到这个辣椒面
可以说非常用心了
猪肉类
他家的猪肉是和胡家小猪合作的
胡家小猪是34年的肉摊了
坚守34年的老贵阳红边门口碑
34年坚持青猪无母猪销售
而巷子口板凳串串也和胡家小猪合作
让大家吃到放心的猪肉
板筋、五花肉、里脊
他家的板筋、五花肉、里脊都是选用的上好的部位
贵阳人吃猪肉最爱的莫过于板筋
烧烤、火锅、爆炒
怎么吃都好吃
不如来试试他家的冷锅串串
而五花肉更是不能错过啦
腌制过的五花肉入味且不腻
每一块肥瘦相间
让人接连吃掉好几串
里脊就更不用说了
妹子们都爱吃
全瘦的,但不柴
板筋、五花肉、里脊
猪皮、肥肠、排骨也是与胡家小猪合作!
猪皮脆糯脆糯的
非常好吃,强烈推荐多拿猪皮
每一口都是胶原蛋白
肥肠更不用说了
每次小编们出去吃串串必点肥肠
他家的肥肠是卤制过的
入味有嚼劲
他家排骨特地弄成小块方便食用
而且腌制过的排骨非常入味
不会出现咬不动的情况
肉质也非常的嫩
牛肉类
吃串串当然少不了牛肉
他家的牛肉有牛黄金、牛肉卷、秘制牛肉等
每一款都让人心醉神迷
牛黄金对于我来说
吃串串是最美味的
他家的牛黄金选材很好
牛肉卷里的是宝藏啊
卷住了芹菜的牛肉
都变得那么的可爱
秘制牛肉非常的嫩
一次可以吃好几串
粒粒都很入味呢
特色菜品
光吃牛肉咋能行
特色菜走起!
这一碗碗的装的可是美味啊
千层肚
千层肚一定要摆在前面讲
因为每一丝都很入味
拌一拌好吃惨了
冒脑花
冒脑花肯定是打不脱的
必点菜
趁热吃最好吃
麻油在脑花里发挥着作用
一个字!美
冒蕨粑
炸蕨粑、炒蕨粑我都吃过
还没吃过冒蕨粑
味道也是非常的特别
这种本地特色我一定要推荐给游客
火锅粉
如果有什么事一碗火锅粉不能解决
那就两碗
来!嗦粉
嫩鸭血
鸭血是全熟的
秘制的红油加上专业烫鸭血手法
每一片大小均匀
每一口都是嫩嫩的感觉
拌花甲
鲜美的花甲一般在海滩上捡
不过现在市场、超市都有卖啦
当然啦,直接到店里吃更方便
他家的花甲无沙还非常新鲜
与串串绝配!
土豆粉
色泽鲜亮、柔软筋颤、滑润爽口的土豆粉
试问谁人不爱?
搭配上特制的辣椒
好吃!
鹌鹑蛋
鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”
宜常食为滋补食疗品
搭配上特制辣椒
每一颗都好吃
黄喉脆
黄喉其实是牛的大动脉
他家选用的是新鲜黄喉
上面洒了满满的花生碎
非常香
洋芋坨
洋芋坨坨选用的威宁洋芋
比普通洋芋更沙、更面
特制的辣椒加在里面非常入味
洋芋党绝对不能错过
特色菜系列的真是深得我心
每一碗都好好吃
也非常的下饭
豆奶
最贴心的是什么?
就是寒冷的冬天在店里能喝到温热的豆奶
老板会将豆奶提前温好
推荐这个泰国进口的豆奶
豆味浓
不摆啊~
走!今晚在hang子口见
吃串串去咯
虎门巷店
地址:虎门巷巷子口(近友谊路)
电话:17708518115
营业时间:11:30-21:30
大南门店
地址:富水南路188号(泰祥国际旁)
电话:17708518115
营业时间:11:30-21:30