小朋友能喝冰牛奶吗（可以给孩子喝冰水）

小朋友能喝冰牛奶吗（可以给孩子喝冰水）那到底喝冰水会有什么问题？孩子能喝冰水、冰奶吗？图片来源：作者提供天气一天热过一天了，又是要空调续命的时间。除了空调，你可能还会想到夏天的好伙伴——冷饮！一到夏天，就有各种不能吃冷饮的言论。尤其是小孩子那更是万万碰不得冰水、冷饮、饮料这些的。

李靓莉

丁香医生作者

注册营养师

复旦大学营养学硕士

天气一天热过一天了，又是要空调续命的时间。

除了空调，你可能还会想到夏天的好伙伴——冷饮！

一到夏天，就有各种不能吃冷饮的言论。尤其是小孩子那更是万万碰不得冰水、冷饮、饮料这些的。

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那到底喝冰水会有什么问题？孩子能喝冰水、冰奶吗？

喝冰的会冻坏孩子吗？

你多虑啦。

早就有科学家做过实验，10 分钟之内吃 500 g 冰淇淋，体内核心温度只下降了 0.8 度，而体表温度一点没变。

500 g 什么概念？某品牌的小纸杯一个大概是 80 g，至少吃 6 杯（就不说冷不冷，先说吃不吃得下吧）。

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那有人会说，确实有很多人吃了冷的拉肚子、头痛呀，那是怎么回事呢？

很多不舒服并不是「冷」的锅

之前有个新闻，网红双黄蛋雪糕被检测出菌落总数、大肠菌群超标。所以吃了冷饮拉肚子其实可能是中了感染的招。

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再往前一阵，还有两个新闻。

一个是杭州一位怀孕 28 周的准妈妈，喝了冰箱里拿出来的剩牛奶，感染李斯特菌，不幸胎死腹中。

另一个也是杭州，怀孕 37 周的二胎妈妈吃了冰箱里的剩菜，感染李斯特菌，差点胎死腹中。

报纸上这么写：

准妈妈为此懊悔不已，我平时就喜欢吃冷藏食物，牛奶、水果我都喜欢放到冰箱里冰一冰才吃……

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注：不是说吃了这些食物，一定会引起李斯特菌感染，如果你已经吃了，并且没有任何感染症状，不需要担心。

其实问题不在于冷藏之后食物变得有害了，而是没有正确地冷藏，没有正确处理冷藏之后的剩菜。

温州市市场监督管理局也说了，雪糕菌落超标，储存或销售环节条件控制不当引起的可能性很大，比如，冰箱不干净、温度没达到存储要求。

所以，尤其是夏天天气炎热，一定要格外注意：

• 食物要及时冷藏或冷冻储存；

  
  

• 处理食物前刀具、砧板，包括手都要清洗干净；

  
  

• 砧板要生熟分开；

  
  

• 剩菜要彻底加热再吃。

  
  

有些伤害，真的不是温度低本身造成的。

孩子可以喝冷水，冷奶吗？

原则上孩子可以直接喝冰的奶或是冰的水。

而且很多专业机构都直白地表达过是可以喝的，比如：

香港卫生署认为：

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英国 NHS 也表示：

如果你家娃不介意，你可以直接给他喝冰箱里拿出来的奶。

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也就是说，没有原则性的问题证明不能喝冰的水、冰的奶，只要孩子喝了没事当然是可以。

有些人，确实不适合吃冷

人家机构也说了，虽然孩子可以喝冰的，但是更多孩子还是更喜欢接近体温的奶液（毕竟母乳本来也是 37 ℃ 左右的）。

所以，没有必要为了证明我家孩子可以喝冰的水，故意给他喝。

而且确实有一部人吃冷的会不舒服。

➊ 部分肠易激综合征患者

不知道你身边是否有这样一位朋友，考试、答辩、面试，一紧张就拉肚子。

肠易激综合征（IBS）有不同类型，有便秘型、腹泻型；症状也多种多样，有些人一吃凉腹痛、腹胀、拉肚子。

➋ 有偏头痛病史的人

一项针对 669 名女性的研究发现，有偏头痛病史的女性发生冰淇淋头痛的概率是没有偏头痛女性的 2 倍。

冰淇淋头痛，你说不定就经历过：大口大口吃着冰淇淋，突然开始头痛了。

头痛真的是病啊···

这种冰冷食物接触舌头后引起的头痛现象，被医生称为「冰淇淋头痛」。冰淇淋头痛很常见，调查显示患有偏头痛的人发生概率更高。

好在冰淇淋头痛来得快去得也快，持续数秒或数分钟，大部分人持续 5 分钟左右，通常也没什么危害。

不过，头痛毕竟不是一种舒服的体验，下次吃慢一点就好。

喏，这样吃可能就会痛呀~

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说了那么多，并不是鼓励大家喝冷水。

每个人、每个娃都有自己喜欢的温度，这很正常，只要不是太冰、太烫（＞ 65 ℃ 热饮），多喝水都有益健康。

责编饭饭

排版 Susie