甄一品新派川菜自由行热门攻略(3折尝鲜鱼美鲜虾季)
甄一品新派川菜自由行热门攻略(3折尝鲜鱼美鲜虾季)坐落于EAC 欧美中心2楼的江南名府金秋鱼蟹好食处,宴杭•江宴但对于自小生长在江南的朋友说起秋天,螃蟹、鲜虾、各类肥美之鱼必须有名!
10 月的杭城,金桂盈香
黑夜里的街头巷角
烤红薯与糖烤栗子的香味又
再次与我们如期相遇
但对于自小生长在江南的朋友
说起秋天,螃蟹、鲜虾、各类肥美之鱼必须
有名!
金秋鱼蟹好食处,宴杭•江宴
坐落于EAC 欧美中心2楼的江南名府
自5月开业至今
日日皆是排队的节奏
其主理人陈师傅
今年已经 70 多岁的高龄
早年留洋海外,习得更精湛的
烹饪技艺,学成归国
曾获国家级烹饪大师、香港国际厨艺交流协会国际荣誉顾问、中国烹饪协会烹饪大师等荣誉称号
但无论出走多远,他的精神和味觉还是
把他带回了江南,这个充满回忆的故乡
陈师傅介绍,宴杭之与他的意义
是天涯咫尺,故乡可寻!而对于每一位宴
杭的食客,透过一道道新绎的江南菜式
同样可以去感知食物与回忆的微妙关系
食出名门,宴在杭州
这是宴杭存在的意义
金秋新品上市,3折尝鲜
这家江南名府,在 10 月金秋
带来了一波舌尖上的江南秋味
至尊千岛湖鱼头皇
千岛湖地区的一道传统名菜,古法烧制
又新添鲍鱼食材,用材能打!
鱼头油润滑嫩,鲍鱼滚实香浓
配以剁椒的爽辣,颜值超A!
香喷喷的鲍鱼红烧肉
土猪遇上鲍鱼,近身肉搏必出真滋味!
食肉兽必点
秋日就是要光明正大把膘贴起来!
柠檬酸汤笋壳鱼
柠檬精跳进酸汤鱼中
鱼肉鲜滑的感觉中
又多了一重酸甜的味感,汤品一绝!
倒笃菜黑鱼块
黑鱼肉味鲜美、营养丰富
还自带药用价值,可滋补调养、生肌补血
非常适合金秋食补
与倒笃菜搭配,在一实一软的两种食材口感中
还能尝出质朴住家菜的味道,暖心暖胃
正宗老干妈对虾
江南人的秋天
除了螃蟹,怎能没有鲜虾?!
10 月对虾季,跟老干妈搭配烧制
鲜、辣、香俱全,味道丰富!
私房芝士焗玉米✚
一席热菜笑宴毕,上个小甜点!
芝士的香与玉米的甜交融
最佳 HAPPY ENDING 当属它!
除了以上新品,杭三鲜
酥香焦嫩烤仔排、家乡鱼头冻
金牌玉脂鹅掌煲、酱烧黑松露猪脚……
颜值可以说是让人很心动了!
新品上市
想要到宴杭一尝鲜虾鲍鱼味的饕餮们注意啦!
门店新品福利
到店时,分享新品活动海报
即可参与新品 3 折抢购的活动哦!
宴杭必点推荐
如果你是第一次到宴杭
这里还有一份
“随便点都好吃的必点榜单”送赠予你
油爆虾
杭州传统名菜,可选鲜活河虾或沼虾热油炸烹
其虾壳红艳松脆,若即若离,入口一触即脱
虾肉不仅鲜嫩美味,口感略带甜酸,风味独特
鮰鱼黄瓜配台州年糕
长江三鲜之一的鮰鱼
肉质肥美鲜嫩,口味咸香微辣
大厨特选清脆爽口的黄瓜和软糯弹牙的台州年糕搭配食用
整道菜更加鲜嫩美味,老少皆宜
打破砂锅神仙鸡
神仙鸡在杭州传统名菜上改良创新
选用 3 年以上的老母鸡,辅以名贵中药材慢炖 6 小时
汤色纯净鲜美,益气养胃,“鲜”气扑鼻
肉薄的位置,已经有些脱骨
神仙水一个没把持住,就被吃干抹净了