广州大龙燚周年庆（选出大龙燚为四川品牌）

广州大龙燚周年庆（选出大龙燚为四川品牌）地道麻辣锅底、绿色食材 一跃成为行业翘楚2017 年 5 月 7 日，大龙燚火锅代表四川火锅，登上美国纽约时报广场纳斯达克广告大屏。 同年，大龙燚火锅奥兰多门店正式开业，成为首次冲出国门的四川本土火锅品牌。 截止 2018 年 6 月，大龙燚火锅除了在成都拥有八家直营店外，在全球各地拥有220 余家火锅加盟餐厅。在成都的餐饮圈，大龙燚可谓是一个传奇。2013年5月从成都玉林发迹，一家小小的火锅店，仅仅用了 5 年的时间，一跃成为大型的 全国餐饮企业。旗下拥有大龙燚火锅、大龙燚火锅外送、大龙燚随身锅、包煮婆火锅菜、如在蜀老火锅、说茶要茶等自有品牌，2018 年，还和成都人气餐饮品牌集渔泰式海鲜火锅、 牛华八婆麻辣烫、独门驿烤肉达成了战略合作伙伴关系。“世界上对遥远的距离，或许便是闻着火锅的香气，却只能在门外苦守等候”，大龙燚经历五年的发展，在成都竞争特别激烈的餐饮环境之下，大龙燚依旧排队是常

9月28日，2018首届四川品牌大会在成都举行，大会揭晓四川品牌百强榜单，颁发了 “2018四川消费者最喜爱的品牌”等奖项。大龙燚荣登四川品牌百强榜，喜获“2018消费者最喜爱品牌”大奖。

在国家全面推动经济供给侧结构改革、推动经济高质量发展的时代背景下，打造优质品牌已经成为推动企业发展的重要举措。而今年也是“一带一路”倡议提出的第五个年头，如何抓住一带一路的机遇，助力四川品牌走出去，让“川字号”在世界舞台上大放异彩？为此，封面新闻、华西都市报推出了2018四川品牌大会全民票选活动，来自四川各行业400多个品牌参与评选，共吸引60多万公众投票，经综合多项调查数据，经专家组评审，最终评出了四川品牌百强榜并颁发了“2018四川创新品牌”、“2018四川一城一品品牌”、“2018四川消费者最喜爱的品牌”奖项。

川菜与川酒、川茶等一样是四川的一张重要名片；而川菜中的麻辣火锅，油辣中沸腾翻滚的红，就如同四川人骨子里透出的泼辣直爽的性格。火锅更是在四川的大街小巷上随处可见。究竟是什么原因让一个成立短短5年的四川火锅品牌获此殊荣，成为四川火锅界首屈一指的佼佼者呢?

大龙燚 成都餐厅圈的传奇

在成都的餐饮圈，大龙燚可谓是一个传奇。

2013年5月从成都玉林发迹，一家小小的火锅店，仅仅用了 5 年的时间，一跃成为大型的 全国餐饮企业。旗下拥有大龙燚火锅、大龙燚火锅外送、大龙燚随身锅、包煮婆火锅菜、如在蜀老火锅、说茶要茶等自有品牌，2018 年，还和成都人气餐饮品牌集渔泰式海鲜火锅、 牛华八婆麻辣烫、独门驿烤肉达成了战略合作伙伴关系。

“世界上对遥远的距离，或许便是闻着火锅的香气，却只能在门外苦守等候”，大龙燚经历五年的发展，在成都竞争特别激烈的餐饮环境之下，大龙燚依旧排队是常态，麻辣是特色。也是明星非常喜欢的成都火锅，几乎文娱圈“半壁江山”先后成为大龙燚的座 上宾。

2017 年 5 月 7 日，大龙燚火锅代表四川火锅，登上美国纽约时报广场纳斯达克广告大屏。 同年，大龙燚火锅奥兰多门店正式开业，成为首次冲出国门的四川本土火锅品牌。 截止 2018 年 6 月，大龙燚火锅除了在成都拥有八家直营店外，在全球各地拥有220 余家火锅加盟餐厅。

地道麻辣锅底、绿色食材 一跃成为行业翘楚

大龙燚的一次性锅底可圈可点，配方精选数十种香料，按照绿色食品标准先后在四川茂汶、河南安阳、山东金乡等地建立原料培育基地，直采直供。原产地直采辣味十足的正宗内黄新一代辣椒搭配麻辣而持久的茂汶花椒，使得爆辣的火锅在增添香味之余又起到了降躁的作用，保留了麻辣鲜香久吃不上火的特点。此外每日菜品，清晨采购，由中央厨房统一配送，保证时效，新鲜上餐桌。

当天，2018首届四川品牌大会上，国家部委相关领导、“川字号”代表以及“一城一品”的县委、县长，同媒体、社交平台、大数据研究院，一起为四川品牌“号脉”，一同探讨四川品牌国际化之路。活动当天“四川品牌推广联盟”也正式成立。而大龙燚也成为首批28家成员单位之一，并将与联盟成员单位共享品牌发展成果，全面打通政府、企业、媒体、学界等资源，全面实现品牌发展、品牌推广的联建、联享。

大龙燚作为四川的美食名片的领军者龙头企业，正积极引领着四川火锅“走出去”。

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