过量摄入油脂的危害(简单一招自测摄入油脂是否超标)
过量摄入油脂的危害(简单一招自测摄入油脂是否超标)如果和建议标准相差太大,就要改变饮食习惯。根据这个对照表,对比一瓶油使用的时间就导致能知道食用油超标的多少。假如一天两餐,1升的油用8天,那么实际食用油摄入量是标准的1.5倍以上。市场上的食用油瓶装量有1升,1.8升,5升等。按照我们刚才的修正值,1升的油应该是10天吃完,1.8升的油18天吃完,5升的有50天吃完。这个天数是按照一日三餐都在家里吃饭进行的计算。如果考虑到多数人会有一顿工作餐,那么这个天数就会边长。我制作了一个简单的表,可以对照一下,自测一下食用油是否超标。
《中国居民膳食指南》建议成年人每人每天摄入油脂为25-30克。标准是有了,可是落实到实际中,很少有人能根据这个标准去吃油,几乎普遍存在吃油超标的情况。
今天我在这里分享一个办法,可以大致评估出摄入食用油是否超标,这个方法超级简单,任何人都能自测。
为了计算简单,我们进行如下换算:25克油=25毫升(实际情况是油的密度小,体积会大于25毫升)。
我们以3口之家为例,一天需要食用油25x3=75克(毫升),考虑到在烹饪和使用过程中的损失(倒掉的汤汁中含有不少油脂),还有单位转换时候的误差,我们可以修正为每天实际需要100毫升(0.1升)的食用油。
市场上的食用油瓶装量有1升,1.8升,5升等。按照我们刚才的修正值,1升的油应该是10天吃完,1.8升的油18天吃完,5升的有50天吃完。
这个天数是按照一日三餐都在家里吃饭进行的计算。如果考虑到多数人会有一顿工作餐,那么这个天数就会边长。
我制作了一个简单的表,可以对照一下,自测一下食用油是否超标。
根据这个对照表,对比一瓶油使用的时间就导致能知道食用油超标的多少。假如一天两餐,1升的油用8天,那么实际食用油摄入量是标准的1.5倍以上。
如果和建议标准相差太大,就要改变饮食习惯。
食用油摄入量简易自测参考表